Ehpad SAINT-LAURENT
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Nous nous employons à vous confectionner une cuisine traditionnelle et adaptée aux goûts et aux régimes de tous.
Le service est à l'assiette ce qui permet de garantir une adaptation aux choix de chacun.


  • Horaires :
  • ■ Petit-Déjeuner : servi à partir de 8h00 en chambre ou selon le désir de chacun en salle à manger.
  • ■ Déjeuner : de 12h00 à 13h00 en salle à manger
  • ■ Collation : à partir de 15h30
  • ■ Dîner : de 18h00 à 19h00

 

LE MENU AUJOURD'HUI

 

vendredi 30 octobre
Déjeuner

Salade compose a l’emmental
Blanquette de fruits de mer
Riz creole
Plateau de fromages
Fruit de saison ou compote de pommes
Dîner

Soupe de légume ou vermicelle
H. verts sautes au jambon
Liegois chocolat agri ethique
 
 


Goûter
Gateau au yaourt

 

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Les repas cette semaine

lundi 26 octobre

Déjeuner

Creme de foie
Hachis parmentier de boeuf
Plateau de fromages
Fruit de saison
Goûter
Gateau au yaourt
Dîner

Soupe de légume ou vermicelle
Gratin de choux fleur aux lardons
Fruit de saison ou compote de pommes

 

mardi 27 octobre

Déjeuner

Salade de foies de volaille
Hoki pane
Epinards haches sce bechamel
Plateau de fromages
Fruit de saison ou compote de pommes
Goûter
Gateau au yaourt
Dîner

Soupe de légume ou vermicelle
Pdt chair a saucisse au petits lardons
Gateau aux amandes

 

mercredi 28 octobre

Déjeuner

Lentilles a la vinaigrette
Emince de dinde à la créole
Petit pois a l’etuvee
Plateau de fromages
Crepe au sucre
Goûter
Gateau au yaourt
Dîner

Soupe de légume ou vermicelle
Tarte aux légumes verts
Fromage blanc au miel ou compote de pommes

 

jeudi 29 octobre

Déjeuner

Salade coleslaw
Paleron bœuf sce ravigote
Tagliatelles
Plateau de fromages
Salade de fruits
Goûter
Gateau au yaourt
Dîner

Soupe de légume ou vermicelle
Bouchee a la reine
Fruit de saison ou compote de pommes

 

vendredi 30 octobre

Déjeuner

Salade compose a l’emmental
Blanquette de fruits de mer
Riz creole
Plateau de fromages
Fruit de saison ou compote de pommes
Goûter
Gateau au yaourt
Dîner

Soupe de légume ou vermicelle
H. verts sautes au jambon
Liegois chocolat agri ethique

 

samedi 31 octobre

Déjeuner

Tarte aux 3 fromages
Saute de porc a la provençale
Blettes à la provençale
Plateau de fromages
Poire au sirop
Goûter
Gateau au yaourt
Dîner

Soupe de légume ou vermicelle
Coquillette a la carbonara
Compote pomme framboise boudoir

 

dimanche 01 novembre

Déjeuner

Terrine de campagne
Haut de cuisse plt estragon
Frites
Plateau de fromages
Gateau basque
Goûter
Gateau au yaourt
Dîner

Soupe de légume ou vermicelle
Omelette aux oignons
Salade melangee a la vinaigrette
Semoule au lait maison

 

 

 

 

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