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Ehpad SAINT-LAURENT
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Consultez les menus


Nous nous employons à vous confectionner une cuisine traditionnelle et adaptée aux goûts et aux régimes de tous.
Le service est à l'assiette ce qui permet de garantir une adaptation aux choix de chacun.


  • Horaires :
  • Petit-Déjeuner : servi à partir de 8h00 en chambre ou selon le désir de chacun en salle à manger.
  • Déjeuner : de 12h00 à 13h00 en salle à manger
  • Collation : à partir de 15h30
  • Dîner : de 18h00 à 19h00

 

LE MENU AUJOURD'HUI

 

samedi 27 juillet
Déjeuner

*Betterave à l’ail
*Boulette d’agneau sauce colombo/ Riz au beurre
*Plateau de fromages
*Fruit de saison
Dîner

*Potage de légumes et fromage râpé
*Gratin de courgette aux dés de jambon
*Plateau de fromages
*Flan au chocolat et biscuit

 

 

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Les repas cette semaine

lundi 22 juillet

Déjeuner

*Melon
*Aiguillette de poulet à la crème / Gratin de courgette
*Plateau de fromages
*Liégeois vanille
Dîner

*Potage de légumes
*Pommes de terre boulangère
* Plateau de fromages
* Fruits

 

mardi 23 juillet

Déjeuner

*Tomate à l’échalote
*Bœuf émincé au paprika/ Pâtes au beurre
* Plateau de fromages
*Sorbet au citron
Dîner

*Potage de légumes
*Quenelle nature sauce forestière
*Plateau de fromages
*Fruits de saison

 

mercredi 24 juillet

Déjeuner

*Roulé de surimi à la mayonnaise
*Paupiette de veau braisée / Carottes persillées
* Plateau de fromages
*Fruits de saison
Dîner

*Potage de légumes
*Risotto aux poireaux
* Plateau de fromages
*Compote pomme banane

 

jeudi 25 juillet

Déjeuner

*Macédoine de leg. Sce vinaigrette
*Saucisse de Toulouse grillées / Lentilles
* Plateau de fromages
*Ananas au sirop
Dîner

*Potage de légumes au vermicelle
*Omelette à la ciboulette
* Plateau de fromages
*Fruits de saison

 

vendredi 26 juillet

Déjeuner

*Pennes concombre tomate maïs
*Dos de colin d’Alaska meunière / Pommes de terre vapeur maison
*Plateau de fromages
*Fruits de saison
Dîner

*Potage de légumes
*Tarte aux légumes verts
*Plateau de fromages
*Fruits de saison

 

samedi 27 juillet

Déjeuner

*Betterave à l’ail
*Boulette d’agneau sauce colombo/ Riz au beurre
*Plateau de fromages
*Fruit de saison
Dîner

*Potage de légumes et fromage râpé
*Gratin de courgette aux dés de jambon
*Plateau de fromages
*Flan au chocolat et biscuit

 

dimanche 28 juillet

Déjeuner

*Salade lardons crouton œuf dur
*Haut de cuisse poulet grillé/ Haricot vert au beurre
* Plateau de fromages
*Tarte au citron
Dîner

*Potage de légumes
*Ravioli à la sauce tomate
* Plateau de fromages
*Salade de fruits

 

 

 

 

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