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Nous nous employons à vous confectionner une cuisine traditionnelle et adaptée aux goûts et aux régimes de tous.
Le service est à l'assiette ce qui permet de garantir une adaptation aux choix de chacun.

Horaires :
■ Petit-Déjeuner : servi à partir de 8h00 en chambre ou selon le désir de chacun en salle à manger.
■ Déjeuner : de 12h00 à 13h00 en salle à manger
■ Collation : à partir de 15h30à 11h00
■ Dîner : de 18h00 à 19h00

LE MENU AUJOURD'HUI

samedi 17 août

Déjeuner

Salade de pâtes
Andouillette grillée / Salsifis braisés
Plateau de fromages
Fruit

Dîner

Velouté d'épinards
Feuilleté au chèvre
Plateau de fromages
Flan au chocolat

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Les repas cette semaine

lundi 12 août

Déjeuner

Pamplemousse
Tomate farcie au bœuf / Semoule couscous
Plateau de fromages
Glace

Dîner

Potage minestone
Salade aux foies de volaille
Plateau de fromages
Cocktail de fruits

mardi 13 août

Déjeuner

Crêpe au fromage
Rôti de porc / Salsifis braisés
Plateau de fromages
Fruit

Dîner

Soupe de poisson / croutons
Pomme de terre vapeur / Cervelles de Canuts
Plateau de fromages
Poire au miel

mercredi 14 août

Déjeuner

Terrine de légumes
Poulet basquaise / Pâte au beurre
Plateau de fromages
Fruit

Dîner

Potage choisy
Paillasson de légumes
Plateau de fromages
Riz au caramel

jeudi 15 août

Déjeuner

Apéritif
Pastèque
Rôti de veau / Haricots verts au jus
Fromage blanc
Tarte aux pêches

Dîner

Potage de courgette / Pdt
Jambon blanc / beurre
Plateau de fromages
Fruit

vendredi 16 août

Déjeuner

Courgette en asperge
Paëlla garnie au poisson
Plateau de fromages
Salade de fruit

Dîner

Potage floraline
Flan de légumes
Plateau de fromages
Compote pomme / cassis

samedi 17 août

Déjeuner

Salade de pâtes
Andouillette grillée / Salsifis braisés
Plateau de fromages
Fruit

Dîner

Velouté d'épinards
Feuilleté au chèvre
Plateau de fromages
Flan au chocolat

dimanche 18 août

Déjeuner

Salade aux cœurs de palmiers
Osso bucco de dinde / Champignons et pommes dauphines
Plateau de fromages
Profiteroles glacées

Dîner

Velouté du chef
Saucisson brioché
Plateau de fromages
Fruit

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