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Ehpad SAINT-LAURENT
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Nous nous employons à vous confectionner une cuisine traditionnelle et adaptée aux goûts et aux régimes de tous.
Le service est à l'assiette ce qui permet de garantir une adaptation aux choix de chacun.


  • Horaires :
  • Petit-Déjeuner : servi à partir de 8h00 en chambre ou selon le désir de chacun en salle à manger.
  • Déjeuner : de 12h00 à 13h00 en salle à manger
  • Collation : à partir de 15h30
  • Dîner : de 18h00 à 19h00

 

LE MENU AUJOURD'HUI

 

mardi 15 septembre
Déjeuner

Salade verte des
mozzarella
Haut de cuisse de plt
au jus
Risetti au beurre
Plateau de fromages
Glace vanille fraise
chantilly
Dîner

Soupe de légume ou
vermicelle
Œuf dur a la
florentine
Plateau de fromages
Fruit de saison ou
compote de pommes
 


Goûter
Gâteau au yaourt

 

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Les repas cette semaine

lundi 14 septembre

Déjeuner

Salade de tomates au basilic
Quenelles de brochet sce lyonnaise
Haricots plats persilles
Plateau de fromages
Fruit de saison ou compote de pommes
Goûter
Gâteau au yaourt
Dîner

Soupe de légume ou vermicelle
Assiette de charcuterie
Salade batavia Plateau de fromages
Crème dessert caramel agri ethique

 

mardi 15 septembre

Déjeuner

Salade verte des
mozzarella
Haut de cuisse de plt
au jus
Risetti au beurre
Plateau de fromages
Glace vanille fraise
chantilly
Goûter
Gâteau au yaourt
Dîner

Soupe de légume ou
vermicelle
Œuf dur a la
florentine
Plateau de fromages
Fruit de saison ou
compote de pommes

 

mercredi 16 septembre

Déjeuner

Concombre
vinaigrette
Emince de bœuf aux
oignons
Chou fleur au beurre
Plateau de fromages
Fruit de saison ou
compote de pommes
Goûter
Gâteau au yaourt
Dîner

Soupe de légume ou
vermicelle
Riz surimi tomates
concombre
Plateau de fromages
Creme renversee

 

jeudi 17 septembre

Déjeuner

Terrine de legumes
et sce cerfeuil
Roti de porc sce
charcutiere
Pdt noisette
Plateau de fromages
Fruit de saison
Goûter
Gâteau au yaourt
Dîner

Soupe de légume ou
vermicelle
Moussaka
Plateau de fromages
Peches au sirop

 

vendredi 18 septembre

Déjeuner

Salade de lentilles
au cervelas
Dos de colin sauce
citron
Riz aux deux
poivrons
Plateau de fromages
Banane raisins
Goûter
Gâteau au yaourt
Dîner

Soupe de légume ou
vermicelle
Quiche lorraine
Plateau de fromages
Fruit de saison ou
compote de pommes

 

samedi 19 septembre

Déjeuner

Salade au bleu et au
crout
Boules a l’agneau
sce forestiere
Puree pdt maison
Plateau de fromages
Glace vanille sce
chocolat
Goûter
Gâteau au yaourt
Dîner

Soupe de légume ou
vermicelle
Haricots vert aux
tomates, pdt et
eminces de poulet
Plateau de fromages
Compote de pomme
boudoir

 

dimanche 20 septembre

Déjeuner

Crepe fromage
Poitrine de veau
farcie
Courgette bechamel
Plateau de fromages
Carre bavarois
exotique
Goûter
Gâteau au yaourt
Dîner

Soupe de légume ou
vermicelle
Tagliatelles au
pistou
Plateau de fromages
Banane fruit ou
compote de pommes

 

 

 

 

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